jueves, 30 de enero de 2014

Requesón con miel y nueces



Una merienda perfecta. ¡Sabrosa, ligera y nutritiva!

---> Mezclar requesón 0% (mercadona) + miel o sirope de agave (corte inglés) + trocitos de nueves.

También podemos mezclar el requesón con edulcorante y canela.

¿Sabías que…?

… El requesón es un derivado lácteo muy nutritivo que tiene un sabor suave y una textura delicada. Tiene cuatro veces más proteínas que la leche y cinco veces más calcio. Se trata a su vez del queso con menor porcentaje lipídico. La mitad de grasas que el queso fresco y hasta seis veces menos grasas que los curados. Además es una gran fuente de caseína. Por tanto, puede ser incluido en la dieta de personas con triglicéridos o colesterol altos. El requesón aporta además Vitamina A que es esencial para el crecimiento infantil y la vista.


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